En cierto modo, por mi tierra se conocía una pastel de queso pero es totalmente diferente, es en frío, con gelatina de limón y una base de galleta, mantequilla y canela.
Fue fácil la realización de este postre, pues se requieren pocos ingredientes y se hace en muy poco tiempo.
Los ingrediente que se necesitan son los siguientes: 1 terrina de queso, 1 yogur, 1 vaso de nata, 1 vaso de leche, 3 huevos y azúcar. Como podéis comprobar son ingredientes conocidos y que todos tenemos siempre en casa. Y la preparación es muy sencilla: únicamente mezclar todo en un bol, verter sobre el molde deseado y meter al horno durante una media hora. Una vez fría se puede decorar al gusto, pero se suele hacer con mermelada de fresa, frutos rojos o albaricoque.
Los resultados son totalmente satisfactorios y por eso os recomiendo a hacerla y sorprender a todos....
On Egin!!
A mí me encanta con dulce de membrillo por encima (con un poquito de agua se ablanda y se moldea fácil), y adornado con nueces!! Tarta de queso, membrillo y nueces: mi preferida!!
ResponderEliminarParece que suena bien! Tomamos nota de esta sugerencia!!
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